O Projeto de Educação Alimentar realizou na semana de 23 a 27 de fevereiro, no Bar dos Alunos, a “Semana Promocional das Hortofrutícolas”.
A ingestão diária de hortofrutícolas, de acordo com as recomendações alimentares da Roda da Alimentação Mediterrânica, enquadrada num estilo de vida saudável, contribui com nutrientes reguladores, como as vitaminas, minerais e fibras, com benefícios para a saúde.
Ao longo desta semana pretendeu-se incutir nos alunos hábitos alimentares promotores do bom funcionamento do organismo, através do consumo de sandes de ovo cozido, alface e cenoura, acompanhada de sumo de laranja, na segunda-feira; sandes de queijo fresco, tomate e orégãos, acompanhado com chá de hortelã, na terça-feira; quiche de alho francês, frango, cogume-los e pimentão vermelho, acompanhado de batido de banana, na quarta-feira; bolo de beterraba, acompanhado com chá de caninha, na quinta-feira e croquetes de vegetais no forno, acompanhadas de sumo de laranja e ce-noura, na sexta-feira.
O nosso projeto tem como objetivo incutir nos nossos alunos comporta-mentos alimentares que propiciam uma vida longa e saudável.
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